“夏娃”油醋瓶滤茶器

　　包豪斯的创始人瓦尔特?格罗比乌斯曾对他的学生说，背景知识能强化人类对事物的记忆，帮人分辩事物的本质。作为设计师，认识到这一点极为重要――设计调料瓶的话，更不必说了。要精确分辨出每一种香料的气和味，可不是件容易的事，因为香料的味道和人的感觉都极为复杂。

　　丹麦工具设计室(Tools Design)的设计师亨里克?霍尔贝克(Henrik Holbaek)、克劳斯?简森(Claus Jensen)设计的“夏娃”油醋瓶造型像19世纪的淑女，能强化使用者对油、醋香气的感受。往瓶子里放入新鲜的草本香料，如迷迭香、龙蒿、胡椒、蒜，再倒入油、醋，二者在瓶子较宽的底部充分混合，香味得以充分酝酿。矽胶做的瓶塞足够紧密，以免香气挥发。瓶塞上有个不锈钢的倾倒管，设计绝妙，既解决了一失手就倒太多的麻烦，也不会让油、醋顺着瓶口乱流。倾倒管附有小帽，不用时套上。

　　霍尔贝克和简森还为“夏娃”系列设计了玻璃茶壶。茶壶提供了两种泡茶方法:一种是让茶叶自由地在壶里的开水中漂浮，一种是把茶叶放在滤茶器中泡制，时间到了把滤茶器的活塞压下去。这个茶壶的滤茶器获得了专利。倒茶时候，壶口的盖子会自动打开，并有防侧漏功能，避免了茶水流一桌的尴尬。茶壶有一个橡胶制成的“外套”，可保持茶水的温度达30分钟。外套上有拉链，方便穿脱。

　　（编辑　梓唐）