首届海峡两岸茶业博览会在泉州举行，吸引了来自全国各地的茶界泰斗、专家和企业老总。昨日，早报刊发了“两岸茶产业合作”话题的相关人士专访，并就“茶产业如何走向世界”再与诸多人士展开了探讨。

　　人物：欧洲食品联盟主任芭芭拉

　　中国茶叶在欧洲大有可为

　　“如今，法国人对优质产品的意识越来越强，高质量的中国茶叶受到茶叶爱好者们的极大推崇，但是还没有为大众所知。中国茶叶应该加大营销力度，多做一些宣传促销活动。”欧洲食品联盟主任、法国人芭芭拉女士如此表示她对中国茶叶的看法。

　　芭芭拉称，茶叶上世纪60年代才在法国大量销售。当时只有超市才有茶叶销售，而特产商店没有。而随着袋装茶的出现，法国茶叶年消费量逐渐增加。1985年，法国开始出现茶叶专卖店，这改变了它在人们心目中的形象，人们开始觉得喝茶是一种很休闲、很健康的行为。茶叶的销售量有了进一步提高。她表示，目前法国茶叶年需求量约15000吨，大部分来源于原产地。其中6200吨来自中国，5300吨来自英国和德国，1500吨则来自斯里兰卡。

　　芭芭拉表示，茶叶在法国的消费面并不是很广，一些茶叶公司的主要客户群并不是普通市民。不过，随着近年来“喝茶有利身体健康”的观点得到更多的证实，为了吸引消费者，1995年法国茶叶联盟编辑了一本小册子，对茶叶和主要原产地进行介绍。“这些举措取得不错的效果。”芭芭拉称。

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