人支持 顶一下	从宫廷流向民间的茶汤
	我获得一袋秦老太茶汤，那是家人从济南带回的。它的配料为：小米、芝麻与糖。秦老太为秦氏家族后裔，秦氏拥有历经百年的配方。        《中国名特小吃字典》上有茶汤，主料为糜子面。这种面与小米面大同小异...
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	评论：0条 阅读：2人次 更新时间：2008-01-15 00:46:07 作者：佚名

人支持 顶一下	适当“吃茶”有益健康
	由于茶叶中脂溶性维生素难溶于水，茶叶用沸水冲泡也难以被吸收利用。有关专家认为，适当“吃茶”可以更好地发挥茶叶的营养价值。 　  据福建省茶叶质量检测中心站的专家介绍，茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两...
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	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:46:06 作者：佚名

人支持 顶一下	餐茶文化与餐茶科学
	餐茶文化       “餐茶文化”是中国食文化和茶文化的必要组成，它以茶疗医学为基础，结合食文化所形成的现代时尚文化。         全球有100多个国家和地区都有茶叶消费。有的地方把喝茶作为一种生活享受，而有...
	TAGS:餐茶 茶文 文化 化与 与餐 餐茶 茶科 科学 学
	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:46:05 作者：佚名

人支持 顶一下	五种健康饮品适当喝点
	▲饮茶 　　   在可可、咖啡与茶三大饮料中，茶是最具健康文明的饮料，这已成为大多数人的共识。 茶叶 中含有较多的维生素E，是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实，茶内的茶多酚对抗衰老作用大于...
	TAGS:五种 种健 健康 康饮 饮品 品适 适当 当喝 喝点 点
	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:46:04 作者：佚名

人支持 顶一下	健康草本茶喝出个白雪公主
	俗话说“一白遮百丑”，东方女性都希望拥有白皙无瑕的肌肤，而中医是如何 美白的呢？其实中医讲究的是整体观念，颜面、皮肤、头发等的变化反映身体的内在健康状况。如果面色红润，皮肤细腻光滑代表的是身体内
	TAGS:健康 康草 草本 本茶 茶喝 喝出 出个 个白 白雪 雪公 公主 主
	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:46:03 作者：佚名

人支持 顶一下	饮用“茶饮料”莫要忽视含糖量
	炎炎夏日，很多女孩都喜欢喝茶饮料，她们认为，喝茶饮料既方便，而且又有减肥等各种功效。但是面对各种号称无糖或低糖的茶饮料，消费者往往会忽视它的真正的含糖量。　　日前，香港消委会对30种瓶装绿茶进行
	TAGS:饮用 用茶 茶饮 饮料 料莫 莫要 要忽 忽视 视含 含糖 糖量 量
	评论：0条 阅读：7人次 更新时间：2008-01-15 00:46:02 作者：佚名

人支持 顶一下	做菜放茶解腻又提香
	茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，茶肴也以其独特的口味、深厚的文化底蕴而大受欢迎。中国农业大学食品学院食品营养与
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	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:46:00 作者：佚名

人支持 顶一下	都市茶菜俏
	茶菜，成为时下越来越多城市居民所钟情的一道新菜系，并成了餐饮行业的一朵奇葩。        据史料考证，茶菜古已有之。在唐代，茶菜是作为宫廷膳肴而专供达官贵人享用，由于其制作技术要求高、工艺复杂，鲜少...
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	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:45:59 作者：佚名

人支持 顶一下	茶叶蛋到底有没有营养
	茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。         茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁...
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	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:45:58 作者：佚名

人支持 顶一下	茶叶百变做美食
	茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法。        茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极度清鲜爽口...
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	评论：0条 阅读：1人次 更新时间：2008-01-15 00:45:57 作者：佚名